Ben je op zoek naar nieuwe apparatuur voor in de keuken? Dan hoeven we jou ongetwijfeld niet te vertellen dat je nogal wat te kiezen hebt. Je kunt vandaag de dag namelijk apparaten kopen voor allerlei uiteenlopende zaken. Hierdoor kan het zijn dat je door de bomen het bos niet meer ziet. In dat geval maak je mogelijk verkeerde keuzes. Zonde, want hierdoor geef je onnodig geld uit. Wij helpen jou graag om dit te voorkomen. Daarom zetten we in deze tekst 4 handige tips voor het uitzoeken van keukenapparatuur op een rijtje.
1. Kijk naar de kwaliteit
Veel mensen kijken allereerst naar de functie van een apparaat als zij nieuwe keukenapparatuur zoeken. Begrijpelijk, want je moet er wel mee kunnen doen wat jij ermee voor ogen hebt. Toch raden wij je aan niet alleen maar naar de functionaliteit te kijken. De kwaliteit van een keukenapparaat is namelijk een stuk belangrijker. Koop je een apparaat waarvan de kwaliteit niet al te best is? Dan is de kans groot dat je deze op korte termijn moet vervangen. In dat geval maak je twee keer kosten voor een keukenapparaat en daar zit je uiteraard niet op te wachten.
2. Vergeet de veiligheid niet
De kwaliteit is één ding, maar de veiligheid is ook belangrijk. Voor veel eigenaren van een horecazaak is de veiligheid zelfs belangrijker dan de kwaliteit. De kans op verwonding moet immers zo klein mogelijk zijn als jouw keukenpersoneel het apparaat gebruikt. Dit is met name het geval bij apparaten die over messen beschikken. Als zo’n apparaat niet goed beveiligd is, ligt het gevaar van een snijwond namelijk altijd op de loer.
Gaat het om een elektrisch apparaat? Dan is veiligheid extra belangrijk. Elektrische apparaten kunnen namelijk te maken krijgen met kortsluiting. Dit kan brand tot gevolg hebben. Ben je op zoek naar een wafelijzer? Kijk dan goed hoe het zit met de veiligheid van de elektra. Als je een apparaat koopt dat aan alle normen en eisen voldoet, is deze veilig. Hierdoor kun je de stekker vaak prima in het stopcontact laten zitten, ook als je er niet bent.
3. Koop een apparaat dat onderhoudsvriendelijk is
Het merendeel van de apparaten in een horecakeuken wordt dagelijks gebruikt. Een grillplaat is hier een goed voorbeeld van. Hier bereid je waarschijnlijk zowel vlees als groente op. Aan het einde van de dag moet je dit apparaat schoonmaken. Doe dit altijd zorgvuldig, zodat er geen etensresten achterblijven. Gebruik je veel apparaten in jouw keuken? Dan kost het schoonmaken ervan je mogelijk meer tijd dan je lief is. Gelukkig kun je dit voorkomen door voor onderhoudsvriendelijke apparaten te kiezen. Zonder er al te veel tijd aan te besteden zorg je er toch voor dat zo’n apparaat goed schoon is.
4. Laat je niet te veel leiden door de prijs
Heb je meerdere apparaten nodig voor in jouw keuken? Dan loopt de prijs mogelijk al snel op. Daarom kiezen sommige mensen voor goedkopere keukenapparaten. Dit is een optie, maar vraag je af in hoeverre dit ook verstandig is. Goedkope apparaten zijn vaak van mindere kwaliteit, waardoor je ze mogelijk eerder moet vervangen. Daarbij is de veiligheid niet altijd om over naar huis te schrijven. Ben je op zoek naar nieuwe keukenapparatuur? Laat je dan niet te veel leiden door de prijs, maar kijk liever naar de kwaliteit, veiligheid en het onderhoud.